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百名职业女性风采展丨最美新农人岑德芬:“吃货”吃出大产业
时间:2022年07月22日 信息来源:本站原创 作者:佚名 浏览量:

百名职业女性风采展丨最美新农人岑德芬:“吃货”吃出大产业

百名职业女性风采展丨最美新农人岑德芬:“吃货”吃出大产业

她们,来自铜仁各行各业,

她们,勇立潮头,踔厉奋发,

或埋首科研,以钻研精神潜心问道;

或热心公益,用志愿服务为社会播撒阳光;

或扎根基层,乡村振兴布满她们坚实的脚步;

或潜心传承,为铜仁民族文化繁荣增添靓丽底色;

或努力创造,用奋斗点亮人生梦想……

她们,

是“最美巾帼文明岗”,

是“最美巾帼建功标兵”,

是“最美巾帼工匠”,

是“最美家政人”,

是“巾帼新农人”。

为弘扬最强“她力量”,绽放最美“她风采”,激励广大妇女建功新时代、奋斗新征程,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。铜仁妹妹仔开设“百名职业女性风采展”专栏,讲述铜仁巾帼奋斗故事。今天展播的是最美新农人——岑德芬。

十余年前,岑德芬从家乡贵州省瓮安县来到贵州省铜仁市江口县独自创业,先后经营茶庄、餐饮、贸易等行业。长期以来,因思念家乡的特色辣鸡粉,经常往来于江口与瓮安之间,不仅奔波费时,而且也只能是略作慰藉。于是在2019年,她灵机一动,为什么不自己投入生产呢?既方便自己一解“乡馋”,也能推广家乡特色,还能响应国家发展农产品加工业,实现农业产业化经营的号召,带动江口县周边经济发展,一举多得。岑德芬说干就干,创立了贵州省梵宇生态有限责任公司。

百名职业女性风采展丨最美新农人岑德芬:“吃货”吃出大产业

岑德芬在散养鸡基地喂鸡

江口县在发展养殖业方面有着得天独厚的条件,因其位于世界自然遗产梵净山脚下,有着优越的地理气候条件、广阔的林地资源,适宜于各种作物的生长,能为畜禽提供充足的饲料以及理想的生活栖息地。结合这一生态环境情况,岑德芬在江口县凯德街道肖家湾葫芦荡建成梵宇林下散养蛋鸡养殖场,总投资1200万元,项目占地面积达300余亩,鸡棚总建设用地3600m²。项目第一批建设完成后已经投产蛋鸡30000羽、跑山鸡6000羽。目前年产蛋量达800万枚。预计第二批建设完成后养殖蛋鸡10万羽,年产蛋5000万枚。

公司稍微步入正轨之后,为进一步带动地方经济发展,公司采用较为成熟的“项目+基地+农户代养+回购”的养殖方式,暨公司除自建的养殖基地外,与有一定养殖能力的周边农户签订代养殖协议,养殖猪舍,用地400㎡,基地内喂养江口特色萝卜猪100头、精品香猪100头,公司其他基地代养萝卜猪、香猪各2000头。建设民和镇坪槐村生态冷水中华鲟基地30亩,养殖鲟鱼大池58口,小池38口,年产鲟鱼25万斤。从幼苗到养殖技术支持、病虫害防治、跟踪建档、品质品种都全程把控,保证回购的农产品与基地自养的无论是品种、品质、规格都无差别。与农户形成“风险共担、利益共享”的利益机制,预计可带动就业岗位240个,惠及相关产业农户1500户。充分的调动了农户的积极性,实现农民增收、企业增效。

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工人给麻羽鸡喂养纯粮

各养殖场初具规模,有了原材料以后,就开始先后投入820万元用于农特产品深加工研发及生产。一边进行厂房建设及引进各类农产品深加工机器,如面条一体制作机、鱼丸灌注机、搅拌机、电力型大炉、烘干机。一边聘请面条、鱼丸、熏制品的研发人员开展对现有农产品的深加工食品研发,已研发熟食产品黄精鸡蛋面、鲟鱼鱼丸、香肠、腊肉、辣子鸡等产品。并将研发的产品给到了以往联系的各个销售合作商,得到了盒马生鲜、中国食文化、黔菜出山专委会的一致好评,并顺利签订了3300万元的大额订单。截至目前,已成功打造5条生产线:腊肉、香肠生产线,每年可产出制品达300吨;风味辣子鸡生产线,每年可产出制品达500吨;黄精面条、鸡蛋面条生产线,每年可产出2000吨;江口鲟鱼丸生产线,每年可产出制品2500吨;鸡蛋生产线,每年可产出鸡蛋800万枚。在深加工产品、技术成熟的基础上,公司正规划将以上产品,研发成具有当地特色开袋即食的旅游食品。

在工作中,岑德芬严于律己律人,认真负责,既高标准对待自己,也严要求身边人。“今日事今日毕”是她的工作信条。因为她自己是个十足的“吃货”,她做农产品加工的出发点就是因为自己也喜欢吃,所以将心比心,在她看来,民以食为天,食品安全关系到每一个人的切身利益,自己必须做到让每一块肉、每一粒鸡蛋都值得信赖。于是,她专门聘请专业兽医、专业养殖师联合整理纯粮配比来喂养散养的麻羽土鸡、香猪和萝卜猪,无外添加。“我要做的是我们自己随手都能拿起来吃的放心产品,要做就实实在在做到最好,宁愿少而精,也决不降低标准。”她常常把这句话挂在嘴边。2021年春节期间,辣子鸡订单爆满,供不应求,工人和团队成员们大家都忙得热火朝天,晕头转向的,一批鸡肉在清洗、拔毛完成后,忘记用喷灯做脱毛处理,导致鸡皮上有细细的一层绒毛。岑德芬检查制作好的成品辣子鸡时,发现了这些小绒毛,顿时勃然大怒,平时和蔼可亲的她揪着大家的耳朵好好教训了一顿,有人提议将这批辣子鸡以低价出售,可岑德芬立即否定,坚决不能让这批辣子鸡流通到市场上去。不仅坚守初心,守住了底线,还给工人和团队成员们上了印象深刻的一课。

百名职业女性风采展丨最美新农人岑德芬:“吃货”吃出大产业

关爱闵孝镇残疾人阳光幸福院老人及残障人士

在生活中,岑德芬宽以待人,乐于奉献。一方面关注团队成员身体状况、生活情况,把每一个人都当做家人对待,相处融洽,以真心换真心,大家也都信任她、依赖她。另一方面积极参与公益活动,回馈社会。一边个人单独资助贫困大学生善款、关心怒溪敬老院及残障人士;一边以公司名义对人武部、武警中队、消防大队捐献物资,积极践行“拥军”理念;同时还与铜仁市女企业家协会共同捐款捐物抗击疫情,踊跃参与协会举办的“花蜜行动”,以巾帼之志播撒爱心阳光,让困境儿童共享甜蜜生活。

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荣誉墙

“希望广大妇女做伟大事业的建设者、做文明风尚的倡导者、做敢于追梦的奋斗者,在全面建设社会主义现代化国家新征程上,为实现中华民族伟大复兴的中国梦作出新的更大贡献。”2021年“三八”国际劳动妇女节前夕,习近平总书记寄语广大妇女。怀揣这样的志向,年近50的岑德芬依然饱含激情,勇敢应对挑战,矢志艰苦奋斗,在自己热爱的农产品深加工的舞台上展现芳华,并且未来必将谱写出更为璀璨的梦想奋斗篇章。